Romain Nosbaum est né à Bâle. Il commence le piano au conservatoire de la ville du Luxembourg chez A. Müllenbach (prix supérieur avec distinction) .Il poursuit ses études au conservatoire régional de Metz chez M-P. Aboulker (médaille d or), puis à la Musikakademie de Bâle chez Peter Efler. En 1998 Romain Nosbaum obtient son Konzertdiplom dans la classe de virtuosité de R. Petkova au conservatoire de Berne .Durant ces dernières années il a travaillé entre autre avec A. Dumortier, E. Naoumov, M. Faerman, J.C. Vanden Eynden , T. Parashivescou , G. Wyss , C. Favre et N. Shetler .
Le répertoire pianistique de Romain Nosbaum s'oriente surtout vers l'époque classique et romantique, sans oublier le grand répertoire de musique de chambre et celui consacré aux mélodies françaises et au Lied allemand. Il a donné de nombreux concerts dans toute l'Europe et en Russie, et enseigne le piano à l'école de musique de Dudelange. Le programme pour son concert à Dudelange se compose d'uvres de Chopin, Brahms, Bach et Janacek.